Apresentamos o Abatedor de Temperatura de Congelação Rápida, um equipamento de última geração que redefine a eficiência no processo de congelamento.
Fabricado com interior e exterior em aço inoxidável AISI 304, este abatedor oferece durabilidade e higiene impecável.
Com 10 níveis para tabuleiros de 530×650 mm, sonda multiponto, e descongelamento de ar, este equipamento garante um desempenho excepcional.
O cartão de controlo LCD e a refrigeração IFR proporcionam um processo de congelamento intuitivo e preciso.
Operando com temperatura ambiente de até +32ºC, o abatedor de temperatura tem uma notável capacidade de arrefecimento, atingindo +3ºC em apenas 90 minutos para cargas de até 70kg.
No processo de congelação, passa de +90ºC a +18ºC em 240 minutos para até 35kg.
Com dimensões de 1010 mm de largura, 1040 mm de profundidade e 1990 mm de altura, este equipamento compacto oferece alta capacidade sem comprometer o espaço.
Se procura uma solução de congelamento eficaz e fiável, o Abatedor de Temperatura de Congelação Rápida é a resposta.
Equipado com tecnologia de ponta e desempenho confiável, este abatedor eleva a qualidade e eficiência do seu processo de congelamento.
Não perca a oportunidade de adquirir um equipamento que impulsiona a sua produção para novos níveis.