Com controle manual de humidificação este produto é ideal para restaurantes, bares, padarias e qualquer outro estabelecimento que precise de uma cozinha rápida e eficiente.
Com temperatura regulável de 50 a 270 ºC e um timer de 0 a 120 minutos, é perfeito para assar, grelhar e cozinhar a vapor.
Estrutura exterior e câmara feitas em aço inoxidável de alta qualidade para garantir uma vida útil longa e durável.
Além disso, a câmara possui cantos arredondados e um fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto, tornando a limpeza ainda mais fácil.
Equipado com 2 ventiladores, este forno distribui uniformemente o calor, resultando em alimentos cozidos de forma mais rápida e consistente.
A porta com micro-switch desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura, o que economiza energia e evita acidentes.
A vedação removível da porta torna a limpeza fácil e total, enquanto o perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo ajuda a manter a temperatura consistente.
O forno é fornecido com 1 grelha 600×400 mm e possui uma capacidade de 4x (600×400) mm.
As guias possuem uma distância de 70 mm entre elas.
Com dimensões compactas de 725x715x605 mm, pode ser facilmente encaixado em qualquer cozinha.
A sua potência é de 3.2 kW, alimentado por 230V/1/50Hz, o que o torna bastante eficiente em termos de energia.
