A Fatiadora, adptável a qualquer espessura de pão, apresenta corpo reforçado, mesa de trabalho e tampa em aço inoxidável, interruptor on/off e interruptor de paragem de emergência. O equipamento com capacidade de corte de 500 peças por hora, através do corte com 30 lâminas, apresenta uma espesura de corte de 16 mm e apresenta 720 mm de largura, 650 mm de profundidade e 1100 mm de altura.