A Chocolateira 10 litros é um equipamento essencial para quem trabalha com chocolate ou qualquer outra receita que precise ser mantida em temperatura controlada.
Com capacidade de 10 litros, ela possui uma garrafa térmica especial para chocolate, que mantém a temperatura do chocolate entre 75ºC e 90ºC, evitando que o chocolate crie creme ou marque.
O aquecimento é feito por banho-maria, o que proporciona um aquecimento mais uniforme e suave.
Além disso, a chocolateira possui um termostato ajustável para controle preciso da temperatura, e um sistema de agitação contínua, que mantém o chocolate sempre homogêneo.
Com os seus 1000W de potência, o aquecimento é rápido e eficiente.
A torneira especial possui sistema anti-entupimento.
A bandeja antigotejamento possui sistema de aviso de transbordamento por flutuador.
O dispensador de armazenamento de líquidos é facilmente removível para facilitar a limpeza.
Com sua estrutura compacta em aço inoxidável, a chocolateira é altamente durável e resistente.
Além de chocolate e pipocas, ela também pode ser usada para outras receitas que precisem ser mantidas em temperatura controlada.
As medidas do equipamento são 280x410x580mm(LPA) e o seu peso é de 7 kg.
