Apresentamos o Abatedor de Temperatura de 5 Níveis, um equipamento de alta performance projetado para atender às suas necessidades de refrigeração com precisão e eficiência.
Construído com qualidade superior, este abatedor é a escolha ideal para manter a frescura dos seus alimentos, preservando o sabor e a qualidade.
O interior e o exterior são revestidos em aço inoxidável AISI 304, garantindo durabilidade e higiene.
Os cantos estão em conformidade com os rigorosos requisitos HACCP, assegurando que todas as normas de segurança e higiene sejam atendidas, proporcionando um ambiente de trabalho confiável.
A estabilidade do abatedor é facilmente ajustável devido aos pés reguláveis em altura, garantindo que o equipamento esteja nivelado e seguro em qualquer superfície.
Com 5 níveis dedicados a tabuleiros de 400×600 mm, você tem a flexibilidade para refrigerar ou congelar uma variedade de produtos, mantendo o seu fluxo de trabalho otimizado.
O termostato eletrônico permite uma regulação precisa da temperatura, permitindo que você atinja as condições ideais para preservar os alimentos.
Com uma espessura de isolamento de 60 mm, o abatedor mantém a temperatura interna de forma consistente, mantendo os seus produtos seguros e de alta qualidade.
A capacidade de arrefecimento é impressionante, com a capacidade de reduzir a temperatura de +70ºC para +3ºC em 90 minutos, enquanto a capacidade de congelação permite atingir -18ºC a partir de +70ºC em 240 minutos, com uma capacidade de 12 kg.
Isso é essencial para manter a integridade dos alimentos após o cozimento ou para o armazenamento a longo prazo.
Com dimensões de 740 mm de largura, 750 mm de profundidade e 870/900 mm de altura, este abatedor se encaixa de forma eficaz em qualquer espaço de trabalho.
Ele é alimentado por uma fonte de energia elétrica, tornando a instalação simples e prática.
O Abatedor de Temperatura de 5 Níveis é a escolha certa para estabelecimentos que valorizam a qualidade dos produtos e a eficiência operacional.
Mantenha os seus alimentos frescos e seguros, com um equipamento projetado para atender às demandas da sua cozinha.
Adquira agora este abatedor e eleve o padrão de refrigeração e congelamento dos seus alimentos.
